martes, agosto 01, 2006

El Chiringuito, un lugar místico.


El chiringuito es la máxima expresión del descanso veraniego. Suelen ser un negocio que quiere obtener muchos beneficios en poco tiempo y con el mínimo de gastos en estructura. Al igual que el hombre orquesta, los propietarios combinan los roles de dueño, gerente, jefe de compras, camarero y animador. Normálmente están ubicados en lugares preciosos y sus precios son acordes a las economías de Alemania y Reino Unido. Aquí os muestro el chiringuito más chiringuito de todo el mar Mediterráneo. Esta ubicado en Formentera y yo estoy convencido que en el cielo tiene que haber algún chiringuito así, sino, no es cielo.
Foto: Carlos Izquierdo 2005. "la alegría de disfrutar de cerveza fresca después de remar"